Producimos café boliviano de especialidad
Café verde en grano
Castilla en bolsa de yute de 25 kilos
Café con fragancia a cítricos, aroma a caramelo y madera. Acidez cítrica, cuerpo medio y sabor a chocolate y caramelo. Sabor residual perdurable y buen equilibrio entre sus atributos.
Catiuai Rojo en bolsa de yute de 25 kilos
Café con fragancia dulce, aroma a caramelo y una acidez media cítrica. Cuerpo cremoso y elegante, con sabor a caramelo y chocolate, acompañado de notas de durazno seco, ciruela y uvas pasas. Un resabio dulce y perdurable, donde se destaca el equilibrio y la armonía entre sus atributos. Consistente desde caliente hasta frío, uniforme entre tazas con características marcadas.
Catiuai Rojo en bolsa de yute de 25 kilos
Café con fragancia a cítricos y aroma a caramelo. Acidez alta, cítrica y málica. Cuerpo redondo y cremoso. Sabor a chocolate y caramelo, con notas de ciruelas frescas. Retrogusto dulce y duradero. Hay equilibrio y armonía entre sus atributos. En frío se aprecian aún más sus cualidades. Perfil uniforme entre tazas, con atributos marcados y sobresalientes.
Café tostado en grano a pedido
Catuai Rojo 250gr.
Tostado: Medio
Notas de durazno, frutos secos, damasco, chocolate, naranja, cuerpo mantequilloso y acidez cítrica brillante.
Espresso Blend 250gr.
Tostado: Fuerte
Notas de cacao, nueces y frutos cítricos
Castillo 250gr.
Tostado: Medio - Fuerte
Notas de chocolate, nuez, durazno, caramelo de cuerpo sedoso.
Acerca de nosotros
Descubre la cumbre del sabor
Junto con Finca Alejandrina, situada en la región de Sud Yungas (Bolivia), buscamos aprovechar las virtudes de la tierra boliviana donde, a través de la selección ética y sostenible, podamos producir un café de especialidad de origen único. Para que amantes del café puedan disfrutar de perfiles de sabor complejos y profundos, en cualquier parte.
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Café Verde de Altura, De Bolivia para Chile
Descubre el auténtico sabor del café verde en grano, cultivado a más de 1.500 m.s.n.m. y listo para tostar.
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Quiénes somos
La historia de "Siete Cumbres" que inicia con un sueño y se convierte en una realidad.
Nuestro café
Café verde - 84,5 pts.
Café verde - 86 pts.
Qué es el café verde?
El café verde es el grano sin tostar, tal como se obtiene después del secado. Mantiene intactos sus antioxidantes y compuestos naturales, por lo que es ideal para quienes desean controlar el perfil de tueste, o bien utilizarlo con fines nutricionales o cosméticos.
Tóstalo en casa y descubre un mundo de aromas y sabores a tu medida.
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Realizamos despachos a todas las regiones del país a través de empresas como Chilexpress, Starken o Bluexpress.
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